Jyde Mjød
Producent: Dansk Mjød A/S
Indhold: Honning tilsat humle, herudover tilsættes Riga Balzam, hvilket forøger alkoholprocenten fra 19% til 20,6% alc.
Leveres i: brun stenflaske 70 cl. Rustikflaske 20 cl. Jægerpatron 17 cl. 10 l. dunk til restauranter o.l.
Anvendelse: Kan anvendes som en bitter.
Se flaskehænger for yderligere anvendelse.
Opbevaring: Barskab, må ikke få sollys.
Der kan forekomme bundfald da der ikke anvendes tilsætningsstoffer.
Mjød bliver aldrig for gammel, den bliver kun bedre med tiden.
Smagsprofil: Riga Balzam er i sig selv den dejlig bitter på 45% alc., som er meget krydret. Resultatet af blandingen er en dejlig krydret mjød, der nærmest er en halvbitter.
